日本の技術・文化、ぜーんぶ紹介!外国の方も来てね!!

科学技術・産業観光・国際交流施設データベース
Science & Technology, Industry-Tourism and International Exchange Database

 JISTECは科学技術を介した国際交流を積極的に支援すべく、諸外国から来日される外国人の方々が訪問できる全国の見学/体験施設をデータベースにしました。研究機関や科学博物館といったアカデミックな施設をはじめ、“ものづくり”、“産業観光”の見地から工場見学や伝統工芸体験、人文社会系施設といった幅広い分野の情報を提供し、産官学の枠を越えた国際交流の一助になりたいと考えています。
 
最終更新日:2018年3月1日


外国人利用者を積極的に受け入れる施設について日英併記のサイトをご用意しました。

For the bilingual version of the database introducing particularly recommendable facilities, please click here.

科学技術・産業観光・国際交流施設の推奨館はこちら
  1. 次の情報から絞込検索ができます。
    地方……… 北海道、東北、関東、中部、近畿、中国、四国、九州、沖縄
    都道府県名
    分野……… 科学館/博物館、運輸・物流、科学技術一般・研究所等、環境・リサイクル・エネルギー、金属・機械器具・電子部品、食品・酒類・飲料、繊維・ファッション、伝統産業・工芸、 マスコミ・出版、その他
    ※一部、複数の分野が提示される施設があります。
    区分……… 組織/施設の種類-独法(現国立研究開発法人等)、大学共同利用機関法人、大学、国公立、民間(公益法人含む)、その他
  2. 掲載された情報は予告なく変わることがあります。施設の詳細はそれぞれのホームページ等でご確認ください
  3. 参考入館料は大人一名あたりの料金です。特に記載のない団体料金、子供料金、セット料金などにつきましてはリンク先の施設HPをご確認ください。

※ 本データベースへの情報掲載をご許諾いただきました企業、施設の皆様に心より感謝申し上げます。またデータベースの構築にあたりご指導、ご協力いただきました関係者の皆様に深く感謝申し上げます。

587件中41~60件目を表示しています。

バター・ソーセージ・そば等の手づくり体験ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開園時間】
(夏期)4/29~9/30は9:00~18:00
(冬期)10/1~4/28は9:00~17:00
【休園日】
4/29~11/3:無休
11/4~4/28:月曜日(祝日の場合はその翌日)・年末年始(12/29~1/3)
参考入館料
バター:350円・ソーセージ900円・そば1,800円・アイスクリーム450円
外国語対応
可(但し、通訳等は不在)
住所
北海道札幌市東区丘珠町584番地2
電話番号
011-787-0223
事前予約/備考
要予約

ソーセージの生産工程の見学ができる。4名以上でソーセージ作り体験もできる(要予約)。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】8:00~18:00
【休館日】火曜日
参考入館料
見学無料、体験は10kgで20,000円
外国語対応
通訳同伴の場合のみ可
住所
北海道天塩郡豊富町字芦川
電話番号
0162-84-2377
事前予約/備考
要予約

ジャム、いももち、薫製、そばづくりなどができる。また、クラフト作りやアクセサリー作りなども体験できる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】なし
参考入館料
2,100~3,675円
外国語対応
住所
北海道虻田郡ニセコ町字曽我138
電話番号
0136-44-1133
事前予約/備考
要予約

ウィスキー製造施設の見学、博物館見学ができる。試飲も可。ご案内係のガイド付き蒸溜所見学とフリーの蒸溜所見学がある。詳細はHPを参照のこと。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】年末年始(12/25~1/7)
参考入館料
無料
外国語対応
住所
北海道余市郡余市町黒川町7-6
電話番号
0135-23-3131
事前予約/備考
ご案内係のガイド付き蒸溜所見学を希望の方はWEBサイトからご予約いただけます。
フリーの蒸溜所見学をご希望の方は、ご予約は不要です。
※11名様以上の団体でのご来場の場合は、事前にお電話でのご予約が必要となります。

チーズの製造工程が見学できる。また、バター・アイスクリームの手作り体験やゴーダチーズのワックス体験などができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:30
【休館日】(5~10月)月曜日、(11~4月)土・日・祝日
参考入館料
見学無料、体験交流は大人700円、子供500円
外国語対応
住所
北海道網走郡大空町東藻琴409番地1
電話番号
0152-66-3953
事前予約/備考
要予約

見せる精米工場として生産工程を見学できるほか、パネルや展示物を用いてご飯の博物館やクイズ形式で稲作が学べる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】日・祝・年末年始・お盆休業日(その他点検整備の日)
参考入館料
無料
外国語対応
通訳同伴の場合のみ可
住所
北海道石狩市新港西2丁目792番地
電話番号
0133-76-2777
事前予約/備考
要予約

とろろ・おぼろ昆布の製造工程の見学ができる。昆布の博物館、昆布製品の販売もある。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】年末年始(12/31,1/1)
参考入館料
無料
外国語対応
可(ただし通訳などの人材は配置なし)
住所
北海道亀田郡七飯町字峠下32-1
電話番号
0138-66-2000
事前予約/備考
要予約

バター製造工程などの見学ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~12:00,13:00~17:00
【休館日】土・日・祝祭日、お盆期間、年末年始
参考入館料
無料
外国語対応
通訳同伴の場合のみ可
住所
北海道枝幸郡浜頓別町智福2丁目4番地
電話番号
01634-2-2332
事前予約/備考
要予約

日本酒の生産工程の見学ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】10:00~17:00
【休館日】土・日・祝日
参考入館料
無料
外国語対応
住所
北海道樺戸郡新十津川町字中央71番地7
電話番号
0125-76-2341
事前予約/備考
要予約

ハム等の製造工程の見学ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】10:00~18:00(冬期は、10:00~17:00)
【休館日】月曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始
参考入館料
無料
外国語対応
可(通訳同行)
住所
北海道寿都郡黒松内町字目名152-4
電話番号
0136-72-4416
事前予約/備考
要予約

甘納豆の製造工程を見学できる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】10:00~17:00
【休館日】無休
参考入館料
無料
外国語対応
通訳同伴の場合のみ可
住所
北海道中川郡本別町共栄18-8
電話番号
01562-2-5981
事前予約/備考
要予約

味噌・しょうゆの製造工程の見学ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】日曜日
参考入館料
無料
外国語対応
通訳同伴の場合のみ可
住所
北海道中川郡本別町共栄14-3
電話番号
0156-22-2077
事前予約/備考
要予約

じゃがいも焼酎の製造所

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
8:30~17:00(通年)
【休館日】年末年始
参考入館料
見学無料
外国語対応
可:英語
住所
北海道斜里郡清里町羽衣町62番地
電話番号
0152-25-2227
事前予約/備考
10名以上の団体の場合は事前にご連絡下さい。

乳製品の製造行程を見学することができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】10:00~15:00
【休館日】土・日・祝日
参考入館料
無料
外国語対応
通訳同伴の場合のみ可
住所
北海道標津郡中標津町丸山2丁目9番地
電話番号
0153-72-3281
事前予約/備考
要予約

ナチュラルチーズ製造過程の見学、ビデオ鑑賞ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】10:00~15:00
【休館日】土・日・祝日
参考入館料
無料
外国語対応
通訳同伴の場合のみ可
住所
北海道広尾郡大樹町緑町35
電話番号
01558-6-2121
事前予約/備考
要予約

北海道酪農と当社の歴史を分かりやすく展示しているほか、バターなど古い時代からの乳製品製造機器を展示しております。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
月曜日~金曜日の9時から(土・日・祝日・年末年始は休館)
参考入館料
入場料無料
外国語対応
ガイド付きツアーのためご案内は日本語で行ないます。日本語を通訳していただける方のご同行をお願い致します。
住所
北海道札幌市東区苗穂町6丁目1-1
電話番号
011-704-2329
事前予約/備考
予約は必ず事前にお電話にてお願い致します。

江戸時代の資料や、昔の酒造り道具が見学できる。男山の代表銘柄・蔵元限定品の試飲ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】12/31~1/3
参考入館料
無料
外国語対応
住所
北海道旭川市永山2条7丁目(国道39号線沿い)
電話番号
0166-47-7080
事前予約/備考
要予約

ワインの製造工程が見学できる。また、通常の見学では見ることのできない十勝ワインの「ふるさと」を案内する「ワイン城ガイドツアー」もある。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】年末年始
参考入館料
無料
外国語対応
可(中国語、韓国語、英語パンフレット有)
住所
北海道中川郡池田町字清見83
電話番号
01557-2-2467
事前予約/備考
要予約

アイスクリーム、チーズ、ベーコン、干物等の加工体験ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】火・水、祝祭日の翌日、年末年始(12/30~1/6)
参考入館料
メニューにより異なる
外国語対応
住所
北海道厚岸郡浜中町浜中東6線66
電話番号
0153-64-3000
事前予約/備考
要予約

中標津の新鮮な牛乳と牛肉を原材料に、バター・チーズ・ソーセージなどの加工体験ができる。

区分
民間
分野
食品・酒類・飲料
開館日時
【開館時間】9:00~17:00
【休館日】土・日・祝日
参考入館料
研修内容による
外国語対応
通訳同伴の場合のみ可
住所
北海道標津郡中標津町字計根別281
電話番号
0153-78-2216
事前予約/備考
要予約